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你知道墨魚的“墨汁”是什麼成分嗎？真的可以吃嗎？ - News

其營養價值還是很高的，墨魚墨汁的蛋白質含量可達10%左右，是牛奶蛋白質含量的3倍左右，魷魚墨汁的蛋白含量更高，大約是墨魚墨汁的1.5倍。墨汁中的氨基酸有大約40%是 ...

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