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把簡單的墨西哥捲餅變成價值395 億美元的美食王國 - 創新拿鐵

而美國墨西哥捲餅速食連鎖Chipotle，就是這個運動的其中一家先行者。但它的創辦人Steve Ells 最初其實是想開高檔餐廳的！

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