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鹽、油、酸、熱：融會貫通廚藝四大元素，建立屬於你的料理之道

他帶我去了他最愛的、專賣墨西哥捲餅的餐廳,並教我如何組合出一份完美的墨西哥捲餅,完成複雜的點菜任務。 ... 當時的我,實在是懵懂無知,這可不是小孩子的早餐組合啊!

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