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平易近人的香料藥草-九層塔 - 台灣癌症基金會

《飲膳正要》中記載，九層塔與諸菜同食，味辛香，能闢腥氣，皆此意也。另有古本草書中記載九層塔的禁忌如：《嘉祐本草》：「不可過，多食壅關節，澀榮衛，令血脈不行。

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