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塔皮軟掉
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米其林等級食材澳譽葡招牌蛋塔皮酥、甜而不膩 - ETtoday旅遊雲
至於蛋塔上面的一層的焦黑表面,是塔餡在高溫烘焙下產生的焦糖,並不是烤焦。另外,蛋塔最佳賞味是出爐後2-3小時,所以外帶回家的人,要盡快吃掉它,不然 ...
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「塔皮軟掉」
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