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常吃5種勾芡食物小心熱量爆表、血糖飆高！

勾芡用的芡汁大多會使用太白粉、樹薯粉、玉米粉…等澱粉加水混和後，在料理起鍋前倒入鍋中，藉由澱粉遇熱糊化的特性，把湯汁變得更濃稠，讓滷汁可以緊緊巴 ...

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