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馬鈴薯拯救了一鍋湯? 136個廚房裡的科學謎題(第2版) | 誠品線上

食譜常說把材料浸泡隔夜，「隔夜」是指隔多久？ ... 普通的塑膠噴霧器可以用來自製烹飪油噴劑嗎？ ... 樹脂（還有活性碳）早晚會裝滿污染物，所以必須更換。

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