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廚餘堆肥，黑金換綠意 - 慈濟傳播人文志業基金會

混合廚餘時則有特殊法則，例如：鳳梨皮放太多不易分解，但酵素多，有機肥味道特別香；蛋殼雖不能分解，卻可鬆土。 林淑嬌說：「我們研究後發現，廚餘不可切得太細，要大小 ...

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