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如何烘烤坚果？披萨烘焙中如何应用坚果？ - 知乎专栏

举个栗子，烤核桃仁和烤松子仁所需的时间是不一样的，一个长些，一个短些。 特别提示：烘烤过头的坚果不仅品相不好看，味道也会变差，苦味会非常明显， ...

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