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營養非蛋不可？ 豆類堅果可取代 - 人間福報

台北醫學大學附設醫院營養室主任蘇秀悅指出，一顆雞蛋含蛋白質七公克、膽固醇二百五十公克，其中最重要的營養素是蛋白質，不過豆類等其他食物也富含蛋白質 ...

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