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購買堅果時要如何挑選？堅果買回家後又要如何保存？

我們應挑選每顆都圓潤飽滿、皺摺少的堅果，避免選購看起來乾扁或有缺角的堅果。 ... 部分的堅果都帶有薄膜，一般新鮮的果實的薄膜顏色與果仁一樣，呈乳白色 ...

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