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請教新竹有人在賣豬腦湯的嗎 - Mobile01

沒人賣. 自己去市場買回來洗一洗加水至豬腦平枸杞適量.冰糖適量.放入電鍋外鍋一碗半至2碗水跳起後五分鐘. 即可食用或依照個人口味加適量米酒去除腥味.

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