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阿芳老師手做美食全紀錄: 媽媽的私房味 - 第 225 頁 - Google 圖書結果

... 例如:從山下基隆漁港載上來的鯊魚,加上肥豬肉,就能做出鯊魚丸子,放著可以滷來吃,就像江浙的獅子頭,而這道煙燻豬頭皮,也是年節時常做的一種手工菜,除了配飯吃, ...

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