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基本麵包做法
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掌握這3點,蒸出蓬鬆柔軟拉絲的麵包一點不難 - 天天要聞
1、碗中倒入400g高筋麵粉,打入4個雞蛋,放入100g白糖,酵母5g,攪拌均勻,因為放了4個雞蛋,基本不用放水,就能把麵粉和好了。 無烤箱也能做麵包, ...
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