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基本麵包做法
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麵包怎麼做法最好吃麵包的製作基本為哪幾種 - 壹讀
所謂麵包,就是以黑麥、小麥等糧食作物為基本原料,先磨成粉,再加入水、鹽、酵母等和面並製成麵團坯料,然後再以烘、烤、蒸、煎等方式加熱製成的食品。
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