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料理長知識﹞什麼是骰子牛?雪花牛、霜降牛差在哪?｜吃貨媽媽

圖：方廚料理美國Prime牛小排0.2cm火鍋片0.5cm燒烤片) 今天要來跟大家分享牛肉的小知識，每次到火鍋店看到菜單上寫著雪花牛、霜降牛又.

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