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紹興酒蛋阿基師 - 工商筆記本

紹興酒蛋 跟糖心蛋的做法一模一樣，只是在醃泡蛋的醬汁中，加入紹興酒增添香氣。做法也超級簡單，最困難的一步就是把蛋煮成半熟蛋。 材料: 蛋4-6顆(如果喜歡半熟 .

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