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媚麗埔里-認識埔里-豐富農業：筊白筍 - 南投縣埔里鎮公所

筊白筍是南投縣埔里鎮最主要且最具特色的農作物，也是代表埔里「一鄉鎮一特色」項目的農產品。 筊白筍是一種多年生的草本植物，種在水中，長成時約有五、六尺，其幼嫩 ...

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