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坦都里料理
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雞肉咖哩Tandoori curry(印度坦都里烤雞香料)
印度菜餚中有一道舉世聞名的菜叫【坦都里烤雞】,就是以【Tandoori咖哩】香料為基底, 用特定的幾種香料及比例,搭配原味優格而料理出一道【乾雞肉】的口感,因而成名。
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