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坦都里料理
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你知道擁有「印度料理之王」之稱的坦都里烤雞入味
這道料理原本的作法是將整隻雞放入名為「坦都里(Tandoori)」的土窯燒烤,因而得名。不過,這裡則改為可以用家庭烤箱烹調完成。料理的關鍵在以檸檬汁、鹽 ...
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