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地產地消概念與休閒農業結合之研究 - 國立臺灣師範大學

Jarson（2008）從四個面向來定義另類食物. 網絡：. 一、縮短生產者與消費者之間的距離。 二、小規模、有機耕作方式。 三、購買在地食物，如：食物合作社、農民市集、社區 ...

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