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地瓜 泡 水
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免油炸!DIY夜市常賣的地瓜薯條與起司地瓜球 - 媽媽經
2.切好的地瓜泡在過濾水中(可以邊切邊泡),浸泡約10分鐘,中途換一次水,泡水可以去除地瓜表面的黏液讓口感更好並防止外觀變黑。 【食譜】免油炸!地瓜 ...
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「地瓜 泡 水」
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