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地瓜高筋麵粉
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【食譜】地瓜土司(1):www.ytower.com.tw - 楊桃美食網
取已過篩的高筋麵粉、奶粉、細砂糖以及鹽,一起放入鋼盆內,加入先以部分材料中的水溶解的速溶酵母、剩餘的水以及全蛋。
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「地瓜高筋麵粉」
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