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【食譜】地瓜葉炒皮蛋｜蔬菜也能炒得很有質感，快樂吃蔬菜

作法步驟: 1.蒜頭、薑片切碎末，辣椒切小片。 ... 2.皮蛋切成小塊，蔥切成蔥花。 ... 3.拿出鍋子倒入一層油，再加入油蔥酥、蔥花、薑蒜末並用中火爆香1分鐘。

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