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地瓜煎餅 中筋麵粉
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無油無糖蕃薯餅 - Juling's Blog - 痞客邦
外皮材料: 中筋麵粉100g 糯米粉10g(如無就用等量中筋麵粉) ... 份較多,所以要再炒過,讓水份少一點比較好包,用紫薯或一般黃心地瓜就可以直接用。
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