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「台灣菜」的文化史：食物消費中的國家體現 - Google 圖書結果

... 玉米飯、原住民豆湯、烤藤心、山產排骨湯、烤苦花魚、煮山芋、地瓜、南瓜卑南族 ... 凱族招牌菜、樹豆香芋排骨湯、步霧魯(芋頭粉製)、小米鹹湯圓、小米珍珠丸子、 ...

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