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地瓜先蒸再氣炸
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氣炸地瓜球,酥脆空心秘訣在這裡!(arlink氣炸鍋)
地瓜 球的成功與否在於地瓜球是否為空心。 以下是我試驗了6次後得到的結果。 材料: 蒸軟紅地瓜100g 砂糖20~25g 地瓜粉(粗粒) 35g 日本太白粉(馬鈴薯 ...
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