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【圖解】黃地瓜、紅地瓜、紫地瓜差在哪？適合什麼料理？

地瓜 英文名字是「Sweet Potato」，最早來自熱帶美洲，明末荷蘭人占領台灣時由福建傳入，日治時期日本人在台灣推廣種植，當時多用來做澱粉儲存，早期的番薯 ...

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