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傳統節慶米食的象徵——由高雄歲時儀俗看閩南群「粿」的表徵 ...

人對於「粿」在製作、運用以及相關禁忌的樣貌。 一、傳統的糕與「粿」 ... 供，「菜頭粿」則是祭拜地基主和祖先，在過年期. 間一般家庭都會煎煮「菜頭粿」來當作點心 ...

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