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在家煎豬排
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利用沾粉與半煎炸的方式呈現香酥炸豬排口感
反面再繼續煎,二面約煎各五分鐘,翻面後的炸豬排表皮是硬脆,呈現金黃的色澤,和用炸的感覺差不多喔! 【食譜】香煎酥炸里肌|利用沾粉與半煎炸 接著起鍋 ...
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「在家煎豬排」
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