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在家煎豬排
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炸豬排要好吃5大詳細步驟全公開
2.太白粉可以讓肉片在煎過後有光澤感,且口感滑嫩,當成炸粉也有酥脆的作用,不過炸過之後的顏色較淺。 麵包粉與地瓜粉的差異 1.麵包粉油炸過後會膨脹,讓豬排看起來分量更 ...
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