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在來米 做法
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為什麼做碗粿要用舊米?新米舊米比一比 - 食力
... 米來做? 你應該要知道的食事. 碗粿、米苔目、粄條,用盛產的稻米磨粉製成小吃,是台灣人都熟悉且喜愛的好味道。傳統的作法 ... 米品系,口感較黏、具有彈性 ...
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