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傳統糕餅業產銷策略之研究- 以土庫百年老店高隆珍餅舖為例

雲林縣土庫百年老店高隆珍餅舖自1899年營業至今，走過了百餘年的歷史，是許多老一輩的共同回憶。糕餅是中國重要的傳統點心之ㄧ，面對西式喜餅進入臺灣糕餅市場， ...

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