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蒜苗土魠魚頭湯@ 愛讓人幸福 - 隨意窩

1.將魚鰓及血塊清洗乾淨，滾水汆燙過；薑切片；蒜苗切段備用。 · 2.另煮一鍋水，水滾放入薑片及土魠魚頭、蒜白。 · 3.再次水滾後，放入鹽巴調味，起鍋前再倒入少許米酒及蒜葉 ...

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