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土魠魚羹 做法
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https://books.google.com.tw/books?id=5T77AwAAQBAJ&pg=PA22&lpg=PA22&dq=%E5%9C%9F%E9%AD%A0%E9%AD%9A%E7%BE%B9+%E5%81%9A%E6%B3%95&source=bl&ots=QlKE08_asN&sig=ACfU3U1u9i-HgENxOH184GUDiBF0tcvP4w&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjEqJ6J1630AhUUA4gKHdwzD6EQ6AF6BAgXEAM
台南樂遊帖 - 第 22 頁 - Google 圖書結果
創業於民國25年,目前已由第三代鄭氏兄弟接手經營的鄭記魚土魠魚羹,就是其中一家口碑好店 ... 以捕魚維持生計的洪芋頭,向福建漳州老鄉習得麵食烹飪做法,迄今流傳百年。
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