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肉桂為什麼有特殊味道？燉肉去腥、糕點增味勿忘它！

肉桂粉更有多種料理運用喔！ ... 肉桂是肉桂樹的樹皮，將樹皮取下捲成長條狀後將它乾燥而得，肉桂粉則是肉桂條 ... 台灣則另外有土肉桂這個特有品種。

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