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新食代安心團膳(一) 如何整合上下游提供安全餐食？

... 對學校的午餐團膳嚴格把關。這些規範的具體內容為何，又有哪些地方值得餐飲從業人員師法？我們特別走訪中區最大的團膳供應商「興農集團」旗下的玉美食品廠， ...

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