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餐盒食品工廠應符合食品安全管制系統準則之規定

（二）餐盒食品工廠：係指經調理包裝成盒，或不經小包裝而直接以大容器運送供團體食用之餐食生產工廠（包括盒餐與團膳）。 （三）供應餐食份：係以人份數計。 三、其他非屬 ...

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