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團膳留樣
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午餐檢體採樣要點
三、採樣人員:午餐團膳廠商隨車人員。 四、採樣督導人員:本校護理師。 ... 6.留樣紀錄:採樣流程完成後應在當日檢體留樣紀錄表內簽章,以示負責。
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「團膳留樣」
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食品留樣法規
食物檢體留樣重量
留樣管理辦法
食物檢體保存48小時
食物檢體留樣時間
成品留樣紀錄表
幼兒園食品留樣
食品留樣目的