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臺中市學校午餐工作手冊

(四)外訂團膳：學校透過招標採購，由得標團膳公司供應學生午餐。 ... (七)每日供應之午餐食物應將檢體分項留樣密封保存，每項至少二百公克以上並標示日期，置於攝氏七 ...

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