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圓糯米煮法
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大米換一種新吃法,加香菇肉絲簡單一做,好吃,5塊錢就能吃飽
平時煮油飯一般用的是圓糯米或長糯米,圓糯米口感偏粘,比較適合用來做甜點類,如米糕、麻薯。而長糯米較Q彈,適合做咸料理,如粽子、油飯、飯糰。
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「圓糯米煮法」
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