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圓木砧板
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https://books.google.com.tw/books?id=0-0LEAAAQBAJ&pg=PT192&lpg=PT192&dq=%E5%9C%93%E6%9C%A8%E7%A0%A7%E6%9D%BF&source=bl&ots=RHsJNDqJRp&sig=ACfU3U1TmdqMdV2nvi703ZwTS3jIT3w6EA&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwiLipio8NH4AhWpjZUCHfw2A1wQ6AF6BQiVAhAD
宁波老味道 - Google 圖書結果
放在砧板上,加少许盐和味精用刀背敲击后呈鱼糜状;在一块表面光滑的菜板上撒层淀粉,将鱼肉揉成小圆球,粘上淀粉后放在菜板上,用圆柱形的木棍压一压,开始时轻轻地边敲边 ...
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「圓木砧板」
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烏心石砧板