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法式傳統糕餅．國王派Galette des Rois (Frangipane King's Pie)

大量的杏仁粉取代麵粉帶來無比綿密的質感； 加上香草與蘭姆酒的風味，非常迷人。 我找了好幾個不同的傳統食譜，綜合比較，整理 ...

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