生物 複習講義_REV_CH3. (三)人體消化道的酵素與環境比較:. 酵素種類. 環境溫度. 酸鹼環境. 分解物質. 唾液中酵素. 人體體溫(37℃). 中性(PH 約為7). 澱粉. 胃液中酵素.
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