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翻糖蛋糕＆餅乾 - Google 圖書結果

3操作前手上塗上白油,最好是固態的,豬油也可以,還可以用黃油,但是黃油的顏色會影響到翻糖成品的顏色。三翻糖蛋糕設計基礎知識翻糖包面 1 將模具中的蛋糕脫模。

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