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回鍋肉 台北
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陳建民(廚師) - 維基百科,自由的百科全書
... 建民/あずまけんみん),生於中華民國四川省富順縣李橋鄉陽家嘴。廚師,日本四川飯店創辦人,以川菜及中華料理著名,將麻婆豆腐、回鍋肉、擔擔麵等菜色帶至日本。
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