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做回锅肉，先炒豆瓣酱还是先炒肉？顺序对了，肉才不会发柴发硬

记得第一次吃回锅肉还是上大学的时候，那是同学请客吃饭， ... 一开始我一直都是先炒豆瓣酱，再炒肉的，因为平常炒别的菜都会先炒豆瓣酱，觉得炒出了 ...

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