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讓英文融入你的生活--關於「和烹調相關」的英語詞彙 - PressPlay
身為一個愛烹飪的英語老師,以及國際認證吃貨一時手癢回覆了一則 ... 跟saute 最大的差別就是火侯的不同,pan-fry 是指用低溫慢慢將食物表面煎熟。
確定!
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