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四川麻辣火鍋由來
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麻辣火鍋起源於何處? - 中華飲食文化基金會
麻辣鍋 始於四川,在當地被稱之為熱盆景。 資料來源:本館「餐飲文化暨管理資料庫」剪報查詢報名:大成報日期:1995年12月9日版次:23版.
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