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四川麻辣火鍋由來
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四川火锅曾是“穷人的食物”,如今却广受欢迎
有人认为是四川自贡盐工创造了麻辣火锅,有人认为是重庆或者泸州码头工人的杰作。尽管起源地众说纷纭,但最早的四川火锅可能要让今天许多中华美食爱好者失望——它只是下层 ...
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